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セロリサラダチキン
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セロリサラダチキン-レシピのメイン写真

セロリサラダチキン

だーれのおやさい
だーれのおやさい @cook_40359473

新鮮なセロリはシャキシャキして美味しい！チキンと合わせると食べやすいのでセロリが苦手な方にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
カロリーが低くビタミンたっぷりのセロリ。サラダでいっぱい食べたくて作りました。セロリが苦手でも塩で軽く揉み、チキンと合わせることで食べやすくなります。

新鮮なセロリはシャキシャキして美味しい！チキンと合わせると食べやすいのでセロリが苦手な方にもおすすめです。
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だーれのおやさい
だーれのおやさい @cook_40359473

新鮮なセロリはシャキシャキして美味しい！チキンと合わせると食べやすいのでセロリが苦手な方にもおすすめです。
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カロリーが低くビタミンたっぷりのセロリ。サラダでいっぱい食べたくて作りました。セロリが苦手でも塩で軽く揉み、チキンと合わせることで食べやすくなります。

新鮮なセロリはシャキシャキして美味しい！チキンと合わせると食べやすいのでセロリが苦手な方にもおすすめです。
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材料

2人分
  • セロリ 1本
  • サラダチキン お好みの量
  • 玉ねぎ(スライス) お好みの量
  • 塩 3つまみ位
  • ぽん酢 大さじ3位
  • オリーブオイル 大さじ1位
  • ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    セロリは丸ごと使いますが、葉が多い時は調整してください。

    • セロリサラダチキン作り方1写真
  2. 2

    セロリを斜めに切り、塩をまぶしてしばらく置く。

    • セロリサラダチキン作り方2写真
  3. 3

    軽く絞ってボウルへ入れる。

    • セロリサラダチキン作り方3写真
  4. 4

    サラダチキンを食べやすい大きさに切って③と軽く和える。

    • セロリサラダチキン作り方4写真
  5. 5

    ④を器に盛り、その上に玉ねぎを盛る。上からぽん酢、オリーブオイル、ブラックペッパーをかけたら出来上がり★

    • セロリサラダチキン作り方5写真

コツ・ポイント

サラダチキンでなくてもスモークチキン、ツナでも美味しいと思います。
こちらは素材の味を大切にしたいため、サラダチキンも手作りしてます。

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だーれのおやさい
だーれのおやさい @cook_40359473
2023/02/11 10:28に公開
群馬県高崎市で、生産者さんから直接仕入れた野菜を販売している『八百屋だーれ』です。珍しい野菜、定番野菜の家庭でできる旬のお野菜レシピを公開します。家庭で簡単に、できて、なによりも素材の味を活かした料理を中心に載せていきます。どうぞよろしくお願いいたします。
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このレシピのキーワード

サラダチキン セロリ 玉ねぎ

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