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糸こんにゃくと鮭フレークで簡単レシピ
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糸こんにゃくと鮭フレークで簡単レシピ-レシピのメイン写真

糸こんにゃくと鮭フレークで簡単レシピ

《hitomi》
《hitomi》 @cook_40401313

少ない材料で糸こんにゃくが美味しく簡単に食べられます
このレシピの生い立ち
こんにゃくが好きで、焼鮭が余ってしまった時に思いついたレシピです
焼鮭でも美味しいですが、鮭フレークを利用すれば更に簡単に☆

少ない材料で糸こんにゃくが美味しく簡単に食べられます
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こんにゃくが好きで、焼鮭が余ってしまった時に思いついたレシピです
焼鮭でも美味しいですが、鮭フレークを利用すれば更に簡単に☆

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糸こんにゃくと鮭フレークで簡単レシピ

《hitomi》
《hitomi》 @cook_40401313

少ない材料で糸こんにゃくが美味しく簡単に食べられます
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こんにゃくが好きで、焼鮭が余ってしまった時に思いついたレシピです
焼鮭でも美味しいですが、鮭フレークを利用すれば更に簡単に☆

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材料

4人分
  • 糸こんにゃく 3パック(480g)
  • 鮭フレーク 大さじ3
  • 水 1000ml
  • 白だし 大さじ3
  • 醤油 小さじ1
  • ゴマ油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    糸こんにゃくは適当な長さに切って下茹をしておきます

  2. 2

    下茹でした糸こんにゃくをゴマ油を入れて炒めます

  3. 3

    お鍋に糸こんにゃくがかぶる位の水を入れ、白だしと醤油少々を入れて煮立たせます

  4. 4

    煮立たせただし汁の中に、炒めた糸こんにゃくと鮭フレークを入れ、蓋をして煮込めば出来上がりです

コツ・ポイント

糸こんにゃくは白色でも黒色でもOKですが、白色の方が見た目が綺麗です
煮詰める時間を長くするとしっかり味が染み込みます
時間を調整してお好みの味付けにして下さい

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《hitomi》
《hitomi》 @cook_40401313
2023/02/12 06:07に公開
子育てが一段落して自分の時間が持てるようになり、料理のレパートリーを少しでも増やそうとクックパッドを始めました。祖父母と同居しており、和食&野菜中心のメニューを作る事が多いです。皆さんのレシピを参考に楽しんでいけたらと思っています☆
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このレシピのキーワード

鮭 糸こんにゃく

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