れんこんステーキ
☆舞昆のこうはら公式 @cook_40149045
良いれんこんが手に入ったので、素材の味を楽しみたくてシンプルに。
味付けは旨だしだけなのに、美味しすぎてびっくり！
このレシピの生い立ち
有機野菜のお試し便で新鮮なれんこんが入っていたので味を確かめるためにもシンプルな調理法で試してみました。れんこんの香りと旨だしのコク、ちょうどいい塩味とシャキシャキ食感で思わず「おいし！」と声が出てしまいました。
れんこんステーキ
良いれんこんが手に入ったので、素材の味を楽しみたくてシンプルに。
味付けは旨だしだけなのに、美味しすぎてびっくり！
このレシピの生い立ち
有機野菜のお試し便で新鮮なれんこんが入っていたので味を確かめるためにもシンプルな調理法で試してみました。れんこんの香りと旨だしのコク、ちょうどいい塩味とシャキシャキ食感で思わず「おいし！」と声が出てしまいました。
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発酵塩こんぶのお店「舞昆のこうはら」の商品を使ったレシピを紹介していきます♪レシピで使用している舞昆旨だしはこちら♬https://lp.maikonvip.jp/s0_mu_enq_cl_hc0_0その他舞昆の製品はこちらから！https://maikon.base.shop/舞昆について知りたい方は公式サイトへhttp://www.115283.jp/
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