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ポカリっぽい味もするポン酢炭酸
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ポカリっぽい味もするポン酢炭酸-レシピのメイン写真

ポカリっぽい味もするポン酢炭酸

団子大福
団子大福 @cook_40297137

信じられないがポカリの味がする。ポン酢サワーも次第に扱う店が増えているらしい大人の味だ。
このレシピの生い立ち
炭酸レモン水を作るところで、レモン果汁を取りに行くのが面倒だったので、近くにあったポン酢を入れたところ思いの外美味かった。

信じられないがポカリの味がする。ポン酢サワーも次第に扱う店が増えているらしい大人の味だ。
このレシピの生い立ち
炭酸レモン水を作るところで、レモン果汁を取りに行くのが面倒だったので、近くにあったポン酢を入れたところ思いの外美味かった。

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ポカリっぽい味もするポン酢炭酸

団子大福
団子大福 @cook_40297137

信じられないがポカリの味がする。ポン酢サワーも次第に扱う店が増えているらしい大人の味だ。
このレシピの生い立ち
炭酸レモン水を作るところで、レモン果汁を取りに行くのが面倒だったので、近くにあったポン酢を入れたところ思いの外美味かった。

信じられないがポカリの味がする。ポン酢サワーも次第に扱う店が増えているらしい大人の味だ。
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炭酸レモン水を作るところで、レモン果汁を取りに行くのが面倒だったので、近くにあったポン酢を入れたところ思いの外美味かった。

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材料

1人分
  • 水 500cc
  • 重曹 小さじ1/2
  • クエン酸 小さじ1/4~1/2
  • ポン酢 お好み(少々)
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作り方

  1. 1

    水に重曹とクエン酸を溶かして炭酸を作りポン酢を入れる。

コツ・ポイント

水、重曹、クエン酸とポン酢の量は好みに応じて適量。アルコールを混ぜてポン酢サワーにしてもいい。

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団子大福
団子大福 @cook_40297137
2023/02/06 08:51に公開
料理は食材と食材のハーモニー♫
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