(23/02/14)鶏ひきと椎茸の炒め

(23/02/14)鶏ひきと椎茸の炒め-レシピのメイン写真

(23/02/14)鶏ひきと椎茸の炒め

cot_takaoc @cook_40218302

鶏ひき肉と椎茸を甘辛く炒めました。
このレシピの生い立ち
椎茸を甘辛くするのが好きで、今回鶏ひき肉と一緒に甘辛くしてみました。

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(23/02/14)鶏ひきと椎茸の炒め

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材料

鶏ひき肉 130g
椎茸 4パック
みりん★ 大さじ２
醤油★ 大さじ２
砂糖★ 大さじ１
オイスターソース★ 大さじ１
サラダ油適量
ごま油(仕上げ用) 適量

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作り方

1

椎茸はスライスする。
★を混ぜ合わせる。
2

フライパンで油を熱し、鶏ひき肉を炒める。火が通ったら、椎茸を入れ炒める。しんなりしたら、★を入れ炒め合わせる。
3

仕上げにごま油を入れ炒め合わせる。
お皿に盛り出来上がり！！

コツ・ポイント

特にありません。

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cot_takaoc @cook_40218302

2023/02/13 23:01に公開

こんにちは！！t_takaです。料理大好きな素人です。ameba blog (https://ameblo.jp/amttakama)

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このレシピのキーワード

炒めものしいたけとりひき肉

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