長ネギのコンソメ煮～ビネガー仕立て～

Name: 長ネギのコンソメ煮～ビネガー仕立て～
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 長ネギ 3本; 白ワインビネガー 大さじ1; 野菜ブイヨン 小さじ1・1/2; 豆乳マヨネーズ 大さじ2; 練りからし 小さじ1/4; ピンクペッパー 適量

weeeat！ @weeeat

旬の長ネギを使った簡単レシピです！作り置きにもおすすめ。
このレシピの生い立ち
weeeat!では、プラントベースを中心としたレシピを紹介しています。サイトには、PBF商品なども紹介しています♪ぜひチェックしてみてください。
HP：https://bit.ly/3quJ3DU

長ネギのコンソメ煮～ビネガー仕立て～

weeeat！ @weeeat

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

4人分

長ネギ 3本
白ワインビネガー大さじ1
野菜ブイヨン小さじ1・1/2
豆乳マヨネーズ大さじ2
練りからし小さじ1/4
ピンクペッパー適量

保存済み

レシピを保存

作り方

1

長ネギは緑の部分含めて全て5㎝長さに切ります。
2

鍋に1、白ワインビネガー、野菜ブイヨンを入れます。
長ネギが浸る程度まで水を加え、落し蓋をします。
3

火を点け、沸騰後弱火で15分ほど煮ます（強火→弱火）。
4

豆乳マヨネーズと練りからしを混ぜます。
3を器に盛り、からし豆乳マヨを添え、お好みでピンクペッパーを散らします。
5

栄養価等はこちら→https://weeeat.tokyogas-com.co.jp/recipe/00047.html

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？weeeat！さんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

つくれぽを送る

つくれぽについて

保存済み

レシピを保存

weeeat！ @weeeat

2023/03/07 04:07に公開

weeeat!の公式ページです。「プラントベースフード」のレシピをご紹介します！weeeat!では、私たちの大切な「食」を中心に、人と地球にやさしい情報をお伝えしています。レシピ他、プラントベースフードの商品など広く紹介しています！HP：https://bit.ly/3quJ3DUInstagram：＠weeeat_magX：　「ウィート」　で検索♪

このレシピのキーワード

コンソメ煮豆乳長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ