失敗しない！ひじき煮でひじきごはん
リグレ★ @cook_40296580
濃いめに作ったひじき煮を炊いたごはんに混ぜるだけぇ～♪( ´艸｀) ひじきも下の材料を入れて、煮つめるだけぇ～♪
アプリでひらく作り方
- 1
小鍋に材料を全て入れ、中火にかける
※具材が★の調味料で浸るくらいの量 - 2
煮汁が少し残る程度まで煮つめたら、ひじき煮の完成♪
- 3
炊いたご飯に２のひじきを好きな量を混ぜるだけぇ♪
コツ・ポイント
ごはんと混ぜるのが前提なので、味付けを少し濃いめに作る！
ひじきさえ作っておけば、いつでも作れる♪
普通にひじきとして食べる時は、しょうゆを大1.5にすると程よい味付けになる。
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