簡単！はんぺん＆チーズ入り鶏つくね
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簡単にできる鶏つくね。アレンジ次第で、いろんなつくねが作れるのでおすすめです。
このレシピの生い立ち
子供から大人が喜ぶ、鶏つくねをはんぺんとチーズを使って簡単に作りました。
簡単！はんぺん＆チーズ入り鶏つくね
簡単にできる鶏つくね。アレンジ次第で、いろんなつくねが作れるのでおすすめです。
このレシピの生い立ち
子供から大人が喜ぶ、鶏つくねをはんぺんとチーズを使って簡単に作りました。
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作り方
- 1
はんぺんを袋を開けない状態で、もみもみする。
- 2
はんぺんと★の材料を全て入れて混ぜます。
-
- 3
お好みの大きさに丸めて、フライパンに入れて中火で焼く。
-
- 4
焼き目がついたら、ひっくり返して、蓋をして弱火で焼く。
-
- 5
大きさにもよりますが、約6分くらい経って火が通ったら、蓋を外し中火にする。
- 6
焼き目が付くまで焼く。水分が出ていたら中火で水分を飛ばす。
-
- 7
焼き目がついたら、たれの材料を入れて中火。
-
- 8
大きな泡ができ、とろみが出たら、火を止めて、出来上がり！
-
- 9
お好みで、大葉や卵黄のせても✨
-
- 10
-
コツ・ポイント
中に入れる具材は、コーンや枝豆、刻んだレンコン、ネギなどもおすすめです。
たれもこちらはテリヤキのタレですが、おろしポン酢もあっさりして美味しいです✨
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