春雨ワンタンスープ

射水きときとキッチン @imizu
冷蔵庫の残り野菜を温かいスープに!
このレシピの生い立ち
平成29年10月号の広報いみず「食生活改善推進員のおすすめレシピ」コーナーで紹介しました。
春雨ワンタンスープ
冷蔵庫の残り野菜を温かいスープに!
このレシピの生い立ち
平成29年10月号の広報いみず「食生活改善推進員のおすすめレシピ」コーナーで紹介しました。
作り方
- 1
残り野菜とにらを食べやすい大きさに切る。
- 2
鍋に水とコンソメを入れて火にかけ、①を加えて煮立てる。
- 3
春雨を加え、約4分さらに煮立てる。
- 4
ワンタンを加え、2~3分煮る。
- 5
Aを加えて調味し、器に盛る。
コツ・ポイント
野菜は何でもOK!冷蔵庫の残り野菜を無駄なく使って、食品ロスを減らしましょう。
【1人あたり栄養価】
エネルギー242kcal 食塩相当量2.8g
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