レンチン1分！小ねぎの酢味噌和え
発酵こころ美人 @cook_40367604
何かあと一品欲しい時、レンジで1分！冷蔵庫にある小ねぎだけでできる、簡単スピード副菜です。
このレシピの生い立ち
発酵ごはんレシピ等、レシピ開発、雑誌、WEBメディアで活動中。
【簡単・時短・発酵】をコンセプトにレシピを制作しています。
レンチン1分！小ねぎの酢味噌和え
何かあと一品欲しい時、レンジで1分！冷蔵庫にある小ねぎだけでできる、簡単スピード副菜です。
このレシピの生い立ち
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【簡単・時短・発酵】をコンセプトにレシピを制作しています。
作り方
- 1
ねぎは洗ってラップに包む。600Wのレンジで1分加熱した後、水にさらして水気を切る。
- 2
根元を切り落として5cm幅に切る。
- 3
酢味噌をかけて召し上がれ♪
- 4
酢味噌を手作りする場合は、味噌大さじ2・酢大さじ1・砂糖大さじ1でできます！
コツ・ポイント
特になし！笑
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