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簡単おいしい三色丼〜子ども幼児食にも
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簡単おいしい三色丼〜子ども幼児食にも-レシピのメイン写真

簡単おいしい三色丼〜子ども幼児食にも

クックロック☆
クックロック☆ @cook_40220982

休日ランチにもぴったり！大人も満足、幼児乳児もパクパク完食！肉が苦手な子もこのそぼろは完食でした！
このレシピの生い立ち
パッと作れて、子どもたちもおいしく食べられる丼を作りたくて。

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簡単おいしい三色丼〜子ども幼児食にも

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クックロック☆ @cook_40220982

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材料

  • 挽肉（鶏肉、豚肉、牛肉なんでも） 200-250g
  • 卵 3個
  • 油 適量
  • 小松菜（ほうれん草でも） 適量
  • ※醤油 大さじ1半
  • ※酒 大さじ1
  • ※砂糖 大さじ1
  • ※ニンニクチューブ 適量
  • ※しょうが（チューブ） 適量
  • ※みりん 大さじ1
  • ★だし汁 大さじ3
  • ★砂糖 お好み
  • ★醤油 少々
  • ★みりん 少々
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作り方

  1. 1

    挽肉をフライパンへ。そこに※の調味料をいれ混ぜて、中火で加熱。
    パラパラにして火が通ればOK！

  2. 2

    卵を割り混ぜる。★の調味料を入れ、混ぜて油をひいたフライパンへ。弱火でかき混ぜていく。しっとりほろほろの卵に。

  3. 3

    小松菜（もしくはほうれん草）を茹でて、みじん切りに。

  4. 4

    ご飯をお椀によそう。上に三色綺麗に並べて完成！

コツ・ポイント

子どもも大人も一緒に食べられ、簡単彩りよく食べたくて。2歳児もパクパク完食！
そぼろは常備菜にもぴったり！

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クックロック☆
クックロック☆ @cook_40220982
2023/02/11 04:35に公開

このレシピのキーワード

丼 牛肉 豚肉 鶏肉 ひき肉 小松菜 ほうれん草 卵 酒 しょうが

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