パパメロメロ♡バレンタイン簡単!生チョコ
バレンタインにも♡分量も作り方も超絶簡単♪チョコ:生クリーム=2:1。あとのトッピングはお好みで、ココアやチョコペンなど
このレシピの生い立ち
子供と一緒にパパへバレンタインチョコを作ってあげたくて、手形が押せるような生チョコ作ろうとしましたが、冷やしすぎて手形押せず^^;
チョコペンでデコってみました^^*笑
パパメロメロ♡バレンタイン簡単!生チョコ
バレンタインにも♡分量も作り方も超絶簡単♪チョコ:生クリーム=2:1。あとのトッピングはお好みで、ココアやチョコペンなど
このレシピの生い立ち
子供と一緒にパパへバレンタインチョコを作ってあげたくて、手形が押せるような生チョコ作ろうとしましたが、冷やしすぎて手形押せず^^;
チョコペンでデコってみました^^*笑
作り方
- 1
板チョコを細かく割って耐熱容器に入れ、レンジへ。合計2分くらいを、途中で止めて混ぜたりして様子見ながら溶かします。
- 2
※板チョコは袋に入れたままバリバリ割ると手が汚れずに済むし、飛び散らなくていいですよ♪
- 3
チョコが溶けたら生クリーム(こちらもあっためておくとさらに良し)を少しずつ入れながら混ぜます。
- 4
温度が下がって固くなってきたら、またレンジで少しチンして混ぜ混ぜ。生クリームとチョコが均一になるまで混ぜます。
- 5
バットなどの平らな容器にクッキングシートかラップを敷いて均します。これは後で手形を押すつもりだったのでちょっと適当(笑)
- 6
ラップかクッキングシートを被せて冷蔵庫へ。
- 7
※手形を押す場合は冷蔵庫30分とかで出して、まだ少し柔らかい状態じゃないと出来ないです。
- 8
私は数時間冷蔵庫に入れておいたら、手形が押せるような硬さじゃなくなってしまい、手形チョコは断念したので…涙
- 9
冷蔵庫に数時間入れて置いたら、程よい口溶けとやわらかさの生チョコ完成!
- 10
私は手形やココアをふりかける代わりに、チョコペンでメッセージやイラストを書いてみました。
コツ・ポイント
完成品は子供が手形を押せる柔らかさではないので、手形を押したい場合は、粗熱取れたくらいの柔らかめの時にやるか、生クリームの量調節するとかしないとかもです^^;
普通に食べる分にはベストな硬さで美味しいのですが♪
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