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簡単米粉のぜんざい
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簡単米粉のぜんざい-レシピのメイン写真

簡単米粉のぜんざい

☆みんみっち☆
☆みんみっち☆ @cook_40117039

レトルトぜんざいと米粉のお餅で簡単ぜんざいです♡
このレシピの生い立ち
小麦粉を使っていましたが、米粉を頂いたので米粉で作ってみました。

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小麦粉を使っていましたが、米粉を頂いたので米粉で作ってみました。

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小麦粉を使っていましたが、米粉を頂いたので米粉で作ってみました。

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材料

2人分
  • レトルトぜんざい2人前分
  • 米粉 100〜120g
  • 水 60〜70cc
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作り方

  1. 1

    米粉に水を少しずつ入れ練っていく。スプーンで練れる位のドロッとした固さにする。水を入れ過ぎたら米粉を少し足して下さい。

    • 簡単米粉のぜんざい作り方1写真
  2. 2

    レトルトぜんざいを鍋に入れ、表示された水の量を加えて沸騰したら弱火にする。

    • 簡単米粉のぜんざい作り方2写真
  3. 3

    練った米粉を大きめのスプーンで、重ならないように鍋に1杯ずつ落として行く。(弱火で)

  4. 4

    米粉のお餅が固まったら出来上がり♡
    鍋底が焦げないよう注意して下さい。

コツ・ポイント

ぜんざいが沸騰したら弱火にして下さい。
米粉を入れる時、1杯ずつのかたまりになるように周りから入れると同じ位の大きさにできます。

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☆みんみっち☆
☆みんみっち☆ @cook_40117039
2023/02/11 13:43に公開

このレシピのキーワード

ぜんざい 米粉

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