かんたん★ピーマンの炒め物
こやみんの日常ごはん @cook_40282966
焼肉のたれでほぼ味が決まったレシピです。笑
常備菜にぴったり！
このレシピの生い立ち
ピーマン肉詰めで余った2個の救済レシピです。
子どもが食べる用に甘口のタレで味付けました。
かんたん★ピーマンの炒め物
焼肉のたれでほぼ味が決まったレシピです。笑
常備菜にぴったり！
このレシピの生い立ち
ピーマン肉詰めで余った2個の救済レシピです。
子どもが食べる用に甘口のタレで味付けました。
作り方
- 1
ピーマンの種を取り、縦半分に切ったあと横に細切りにする。
- 2
サラダ油を熱したフライパンにピーマンを入れて炒める。
- 3
ピーマンがしんなりしてきたら焼肉のたれを加えてさらに1〜2分熱する。
- 4
鰹節を加えて和え、完成！
-
コツ・ポイント
ピーマンの炒め方はお好みで調整してください。
シャキシャキが好きなら色が鮮やかに変わるくらいでOK、青臭さを取りたい場合はしっかり目に火を通すと子どもも食べやすいです◎
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21303896
