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メスティンで簡単！焼き鳥缶の炊き込みご飯
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メスティンで簡単！焼き鳥缶の炊き込みご飯-レシピのメイン写真

メスティンで簡単！焼き鳥缶の炊き込みご飯

_えびすけ_
_えびすけ_ @cook_40397923

メスティンを使った固形燃料の自動炊飯で楽チン！キャンプや休日の朝食にもぴったり！良い非日常を味わえる炊き込みご飯です！
このレシピの生い立ち
趣味のキャンプで作る為に考えたレシピです！休日の朝食にも作ります！
定番のメスティンでの缶詰め炊き込みご飯ですが良かったらお試しください！

メスティンを使った固形燃料の自動炊飯で楽チン！キャンプや休日の朝食にもぴったり！良い非日常を味わえる炊き込みご飯です！
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定番のメスティンでの缶詰め炊き込みご飯ですが良かったらお試しください！

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メスティンで簡単！焼き鳥缶の炊き込みご飯

_えびすけ_
_えびすけ_ @cook_40397923

メスティンを使った固形燃料の自動炊飯で楽チン！キャンプや休日の朝食にもぴったり！良い非日常を味わえる炊き込みご飯です！
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趣味のキャンプで作る為に考えたレシピです！休日の朝食にも作ります！
定番のメスティンでの缶詰め炊き込みご飯ですが良かったらお試しください！

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材料

1～2人分
  • ★無洗米 1合
  • ★水 220CC
  • ★焼き鳥缶 2缶
  • ★ほんだし 小さじ1
  • ★醤油 小さじ1
  • ★みりん 小さじ1
  • 小ネギ 適量
  • 七味唐辛子 お好みで
  • ダイソー固形燃料25g 1個
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作り方

  1. 1

    今回使用している無洗米はつや姫です。焼き鳥缶はHOTEIのたれ味です。

    • メスティンで簡単！焼き鳥缶の炊き込みご飯作り方1写真
  2. 2

    メスティンに★の材料を入れてフタをして40分から1時間吸水させておく。

    • メスティンで簡単！焼き鳥缶の炊き込みご飯作り方2写真
  3. 3

    吸水が終わったら固形燃料に火をつけて火が消えるまで待つ。約25分。消えたらメスティンにタオルを巻いて逆さまにして蒸らす。

    • メスティンで簡単！焼き鳥缶の炊き込みご飯作り方3写真
  4. 4

    10分蒸らしたらご飯をよく混ぜて小ネギを乗せたら完成です！
    お好みで七味唐辛子をかけて食べてみて下さい！

    • メスティンで簡単！焼き鳥缶の炊き込みご飯作り方4写真

コツ・ポイント

1番重要なのは水の量です。無洗米なら同じ水の量で大丈夫だと思いますが、固さの好みと使用しているお米によって違うので何回か作ってベストな水の量を探すのも楽しみです。

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_えびすけ_
_えびすけ_ @cook_40397923
2023/02/11 06:44に公開
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このレシピのキーワード

焼き鳥 ご飯 缶詰 こねぎ 無洗米

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