ハートまみれの❤おにぎり寿司
ローリン＆プラバー @cook_40313004
ハート模様のハート型おにぎり。
中からハートがザクザクこぼれ出る。
バレンタインデーのお弁当に！
ひな祭りやお花見にも。
このレシピの生い立ち
うちの娘のようにチョコレートが食べられない人もいるんです。
恵方巻に使って残った桜でんぶの有効利用もかねて。
ハートまみれの❤おにぎり寿司
ハート模様のハート型おにぎり。
中からハートがザクザクこぼれ出る。
バレンタインデーのお弁当に！
ひな祭りやお花見にも。
このレシピの生い立ち
うちの娘のようにチョコレートが食べられない人もいるんです。
恵方巻に使って残った桜でんぶの有効利用もかねて。
アプリでひらく作り方
- 1
魚肉ソーセージを３～４ｍｍに輪切りにして、②のようにハートを作る。
※指の腹に押し付けるように抜くと綺麗に出来る。 -
- 2
同様に表面を飾るスライスチーズも、フィルムを片面残しハート型を抜く。
※13ｍｍのタピオカストローがピッタリサイズ。 -
- 3
ピンクの酢飯を作る。
桜でんぶは甘いので、*お酢*などで酸味を調整する。
顆粒の昆布だしで旨味と塩味をプラスする。 -
- 4
ハートの魚肉ソーセージを芯にしておにぎり作る。
-
- 5
ラップをはがしてハート形を整え、チーズのハートを散らす。
-
- 6
割ると中から小さなピンクのハート型ソーセージがこぼれる。
-
- 7
型抜きした穴はトーストに使うなど...。
-
- 8
型抜きストローの作り方はこちらを参照：
https://cookpad.wasmer.app/recipe/7152880 -
コツ・ポイント
桜でんぶの甘さを差し引いて酢飯の調整をしてください。
炊き立てまたはレンチンしたご飯で作るとでんぶが溶けてもち米を使ったみたいにモチモチになります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21304413
