ウインナーピラフ

ゆうりんまる
ゆうりんまる @cook_40135642

休みの日のランチに◎子供のお弁当にも◎我が家でよく作ってます♪
このレシピの生い立ち
冷凍保存でたまったご飯の消費のために(笑)

ウインナーピラフ

休みの日のランチに◎子供のお弁当にも◎我が家でよく作ってます♪
このレシピの生い立ち
冷凍保存でたまったご飯の消費のために(笑)

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材料

2人分
  1. 残った冷凍ご飯 1.5合
  2. ウインナー 3本
  3. いんげん 3本
  4. ↑なければピーマン 1個
  5. 人参 1/3本
  6. コーン缶 大さじ3
  7. サラダ油 適量
  8. ハーブミックス 適量
  9. コンソメ 小さじ2
  10. マーガリン 適量

作り方

  1. 1

    冷凍ご飯はほぐれる程度にレンジで解凍しておく。

  2. 2

    ウインナー、いんげんは斜め切り、人参は角切りにする。

  3. 3

    フライパンに油を敷き、人参とウインナーを炒める。火が通ったら、いんげんとコーンも炒める。

  4. 4

    ご飯入れて炒めて全体が馴染んだら、ハーブミックスとコンソメで味付けをする。

  5. 5

    最後にマーガリンを加えて炒めて完成。

コツ・ポイント

ご飯は冷凍を使うのと、マーガリンは最後の仕上げに入れると、あまり焦げずにパラパラで美味しいです。

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あまり考えずに思いつきで作る事が多いですが、家族に美味しく食べてもらってるので楽しくやってます♪
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