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朝ごはんに白菜のレンチン蒸し
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朝ごはんに白菜のレンチン蒸し-レシピのメイン写真

朝ごはんに白菜のレンチン蒸し

*ikko*
*ikko* @cook_40114673

朝ごはんに野菜を食べたい!レンチンの白菜に胡麻油、味ぽん、削り節で簡単に。出来るだけ手間を省いて作りたい(笑)
このレシピの生い立ち
実家で白菜を茹でて、酢醤油で削り節をかけて食べていたのを思い出し、レンチンで簡単に、作ってみました。
胡麻油の香りを足して。

朝ごはんに野菜を食べたい!レンチンの白菜に胡麻油、味ぽん、削り節で簡単に。出来るだけ手間を省いて作りたい(笑)
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実家で白菜を茹でて、酢醤油で削り節をかけて食べていたのを思い出し、レンチンで簡単に、作ってみました。
胡麻油の香りを足して。

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朝ごはんに白菜のレンチン蒸し

*ikko*
*ikko* @cook_40114673

朝ごはんに野菜を食べたい!レンチンの白菜に胡麻油、味ぽん、削り節で簡単に。出来るだけ手間を省いて作りたい(笑)
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実家で白菜を茹でて、酢醤油で削り節をかけて食べていたのを思い出し、レンチンで簡単に、作ってみました。
胡麻油の香りを足して。

朝ごはんに野菜を食べたい!レンチンの白菜に胡麻油、味ぽん、削り節で簡単に。出来るだけ手間を省いて作りたい(笑)
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材料

  • 白菜 2枚
  • 胡麻油 適量
  • 味ぽん 大1
  • 削り節 適量
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作り方

  1. 1

    白菜は洗って縦に半分に切り、2センチ位に切る

    • 朝ごはんに白菜のレンチン蒸し作り方1写真
  2. 2

    レンチンする容器に入れて蓋かラップをして4分程レンジにかける

  3. 3

    箸などで、お皿に入れて、胡麻油、味ぽんを掛け、削り節を乗せて出来上がり

コツ・ポイント

レンチンした後、箸などで白菜をつまんで皿にうつします。
白菜から水気がでるので、ザルに開けても良いけど、ひと手間はぶきたいので。箸やトングでお皿に入れると良いです。
味ぽんはお好みの量でどうぞ。

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*ikko*
*ikko* @cook_40114673
2023/04/26 07:18に公開
毎日の食事作り、簡単に、手軽に、時には手の混んだ料理を。皆様のレシピに助けられています。よろしくお願いします。
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白菜

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