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ツナとしめじの豆乳オートミールリゾット
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ツナとしめじの豆乳オートミールリゾット-レシピのメイン写真

ツナとしめじの豆乳オートミールリゾット

☆みゅうさん☆
☆みゅうさん☆ @cook_40127501

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材料

1人分
  • オートミール 30g
  • ツナ缶(ノンオイル) 1缶
  • しめじ 1/2株
  • 水 200cc
  • 豆乳 100cc
  • 麺つゆ(3倍希釈のもの) 小さじ1
  • 和風だしの素 小さじ1
  • にんにく(チューブでOK) 約2cm
  • たまご 1個
  • ブラックペッパーやネギ 少々
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作り方

  1. 1

    オートミールとツナ、しめじ、水を鍋に入れて火にかける。

  2. 2

    オートミールやしめじに火が通るまで2、3分よく混ぜながら煮込む。

  3. 3

    豆乳を加えたら煮立たせないようにして、麺つゆ、和風だしの素、にんにくを加える。

  4. 4

    最後に溶いたたまごを入れてとろみがつくまでよく混ぜる。

  5. 5

    お皿に盛ってお好みでブラックペッパーやネギを散らして出来上がり!

コツ・ポイント

にんにくをちょっと足すとコクが出てとても美味しくなる。
入れ過ぎには注意。

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☆みゅうさん☆
☆みゅうさん☆ @cook_40127501
2023/02/14 09:26に公開
みなさんのレシピを見て「料理する」専門です!でしたが最近ちょこちょこ覚え書き程度のレシピを紹介してます。基本私のレシピの分量は全てg(グラム)で統一。量り一つで済むようにですw結婚して10年以上、だけどクックパッドがないと生きていけません!笑
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このレシピのキーワード

リゾット ねぎ ツナ 豆乳 シメジ オートミール にんにく 卵

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