焼き大根とほうれん草のサラダ
タイロンのうえん @cook_tylon111
バターで炒めた香ばしい大根が食欲をそそります♡
このレシピの生い立ち
管理栄養士かよさんのレシピ
動画でも紹介しています
タイロン農園レシピ動画
youtube▷ ▷ ▷ https://bit.ly/3pgdJGk
焼き大根とほうれん草のサラダ
バターで炒めた香ばしい大根が食欲をそそります♡
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作り方
- 1
大根は皮をむき、厚さ5ｍｍ程度の輪切りにする
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- 2
ほうれん草は根元を落として1ｃｍ程度に切る
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- 3
フライパンを弱火で温め、バターを入れ大根を並べて焼く（５分程度）
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- 4
焼き目がついているのを目安にひっくり返してさらに焼く（２分）
- 5
ほうれん草を中火で炒める
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- 6
大根を盛り付けて、ふりかけ（のり）をかけたらできあがり
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- 7
のり屋自慢の梅ふりかけ
【通宝海苔】を使いました！ -
コツ・ポイント
ほうれん草を炒めすぎないで食感を残すと良いですよ(^^)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21304842
