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【すき焼き鍋で】石焼き風ビビンバ
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【すき焼き鍋で】石焼き風ビビンバ-レシピのメイン写真

【すき焼き鍋で】石焼き風ビビンバ

まふぃまま
まふぃまま @cook_40397289

わざわざホットプレート出すのはめんどくさいしフライパンのように取っ手がないので卓上でそのまま食べやすい♪

このレシピの生い立ち
子供も食べやすいビビンバを作りたくて考えました
焼肉のたれは簡単で子供大好き♪
大人はコチュジャンを足して食べてます

わざわざホットプレート出すのはめんどくさいしフライパンのように取っ手がないので卓上でそのまま食べやすい♪

このレシピの生い立ち
子供も食べやすいビビンバを作りたくて考えました
焼肉のたれは簡単で子供大好き♪
大人はコチュジャンを足して食べてます

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【すき焼き鍋で】石焼き風ビビンバ

まふぃまま
まふぃまま @cook_40397289

わざわざホットプレート出すのはめんどくさいしフライパンのように取っ手がないので卓上でそのまま食べやすい♪

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子供も食べやすいビビンバを作りたくて考えました
焼肉のたれは簡単で子供大好き♪
大人はコチュジャンを足して食べてます

わざわざホットプレート出すのはめんどくさいしフライパンのように取っ手がないので卓上でそのまま食べやすい♪

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材料

  • ほうれん草と人参のナムル 適量
  • 豆もやしのナムル 適量
  • ぜんまいをナムル 適量
  • 豚こま切れ肉 適量
  • 焼肉のたれ 適量
  • 醤油 少々
  • ゴマ油 適量
  • 卵 適量
  • コチュジャン(お好みで) 適量
  • 白米 適量
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作り方

  1. 1

    レンジでほうれん草と人参のナムルはこちら
    【レシピID 21300221】

    • 【すき焼き鍋で】石焼き風ビビンバ作り方1写真
  2. 2

    レンジで豆もやしのナムルはこちら
    【レシピID 21306891】

    • 【すき焼き鍋で】石焼き風ビビンバ作り方2写真
  3. 3

    ぜんまいのナムルはこちら
    【レシピID 21272313】

    • 【すき焼き鍋で】石焼き風ビビンバ作り方3写真
  4. 4

    豚こま切れ肉を細かく切って焼肉のたれと醤油で炒める

  5. 5

    すき焼き鍋にゴマ油をひきご飯と具を盛り付け混ぜながら炒める

    • 【すき焼き鍋で】石焼き風ビビンバ作り方5写真
  6. 6

    押し付けて焦げめを付ける

    • 【すき焼き鍋で】石焼き風ビビンバ作り方6写真
  7. 7

    パチパチと音がすると美味しいおこげの出来上がり

    • 【すき焼き鍋で】石焼き風ビビンバ作り方7写真
  8. 8

    【すき焼き鍋】の人気検索でトップ10入りしました
    2023.02.22

コツ・ポイント

最後にゴマ油を回しかけるのがポイント
焼肉のたれだけだと甘くなりすぎちゃうので醤油を少し足してます

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まふぃまま
まふぃまま @cook_40397289
2023/02/10 05:38に公開

このレシピのキーワード

鍋 すきやき ビビンバ にんじん ほうれん草 卵 コチュジャン まめもやし 豚こま ぜんまい ご飯

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21305161
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