シチューで簡単クロックムッシュ
シチューでご馳走クロックムッシュ♬
このレシピの生い立ち
ベシャメルソースの代わりにシチューを使ったクロックムッシュ。
作り方
- 1
タブルソフトの厚みを半分にする。
- 2
スキレットにタブルソフトを1枚のせてシチューを大さじ3塗ってベーコンを並べてのせる。
ベーコンの上にもシチューをのせる。 - 3
タブルソフトを重ねて軽く抑える。
- 4
上に残りのシチューをかけてチーズをのせる。
- 5
オーブントースターで10分焼く。
- 6
こんがりと焼けた。
- 7
仕上げにスプラウトを添えて粗挽き黒こしょうをふる。
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