豆苗は半分に切る。人参は細切り。
しめじはほぐしておく。

フライパンに油を入れ人参としめじを軽く炒めツナ缶を入れる。
★の調味料を加えて手早く炒める。

最後に豆苗をいれ軽く混ぜ合わせたら火を止める。