かぼちゃのはちみつバター
バターの香ばしさと
はちみつがほんのり甘い仕上がりになります
このレシピの生い立ち
煮物よりもスピードで作れる、
甘いかぼちゃのおかずです
作り方
- 1
かぼちゃをレンチンする
- 2
①のかぼちゃを食べやすい大きさに切る
- 3
温めたフライパンにバターを溶かし
②のかぼちゃを入れバターをなじませる -
- 4
はちみつ、みりんを回し入れ
さっと炒めながら
醤油も少量回しかけ、絡めたら
火をとめ、
出来上がり
コツ・ポイント
かぼちゃを焦がさないように
さっと絡めて炒める
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