HOBOTAMAでつくるエッグスラット
HOBOTAMAとポテトクリーム、トマトソースが相性抜群のエッグスラット風です！
このレシピの生い立ち
weeeat!では、プラントベースを中心としたレシピを紹介しています。サイトには、PBF商品なども紹介しています♪ぜひチェックしてみてください。
HP：https://bit.ly/3quJ3DU
2人分（直径6cm×高さ8cm程度のガラス容器２コ分）
HOBOTAMAでつくるエッグスラット
HOBOTAMAとポテトクリーム、トマトソースが相性抜群のエッグスラット風です！
このレシピの生い立ち
weeeat!では、プラントベースを中心としたレシピを紹介しています。サイトには、PBF商品なども紹介しています♪ぜひチェックしてみてください。
HP：https://bit.ly/3quJ3DU
2人分（直径6cm×高さ8cm程度のガラス容器２コ分）
アプリでひらく作り方
- 1
HOBOTAMA（スクランブルエッグ風）は冷凍の袋のまま、沸騰したお湯の中で約2分間温めます。
- 2
ジャガイモは皮をむき、3㎝角に切って水にさらします。
鍋に被るくらいの水を入れ、柔らかくなるまで茹でます。 - 3
2のジャガイモを熱いうちにつぶし、Aを加えて混ぜます。
豆乳でかたさを調整し、ポテトクリームを作ります。 - 4
器に3、トマトソース、1を盛り、バジルを飾ります。バゲットを添えます。
- 5
【補足】
今回は、［HOBOTAMA（スクランブルエッグ風）］を使用いたしました。 - 6
商品については、こちらのURLからご確認ください↓
- 7
https://www.kewpie.co.jp/products/product/plantbasedfood/
- 8
栄養価等はこちら→https://weeeat.tokyogas-com.co.jp/recipe/00020.html
コツ・ポイント
ポテトクリームは豆乳で柔らかさを調整し滑らかに仕上げます。
トマトソースはハーブ入りタイプや辛いタイプの物など、お好みでどうぞ。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
