ポークステーキ シャリアピンソース添え☆

心理カウンセラーぼん @cook_40301652
簡単に作れて万能なシャリアピンソース添えのポークステーキです。余ったソースはハンバーグ等にもご使用いただけます。
このレシピの生い立ち
昔、元料理長の父が作ってくれたのを思い出して。
ポークステーキ シャリアピンソース添え☆
簡単に作れて万能なシャリアピンソース添えのポークステーキです。余ったソースはハンバーグ等にもご使用いただけます。
このレシピの生い立ち
昔、元料理長の父が作ってくれたのを思い出して。
作り方
- 1
フライパンにバター(分量外大さじ1)をしきみじん切りした玉ねぎを入れ柔らかくなるまで炒める。
- 2
柔らかくなったら◎の調味料を入れ3分煮詰める。
- 3
1度皿にあけて同じフライパンで肉をソテーする。
- 4
皿に盛り付けソースをかけて完成。
コツ・ポイント
肉を焼く時に同じフライパンを使うこと。
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