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かぼちゃのドリア（覚書）
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かぼちゃのドリア（覚書）-レシピのメイン写真

かぼちゃのドリア（覚書）

うまるんるん★
うまるんるん★ @cook_40390579

ウインナーやベーコン、挽肉等入れても

このレシピの生い立ち
かぼちゃを洋風に食べたかったので

かぼちゃ感強めなのでかぼちゃ1/4個でもいいかも

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材料

4人前
  • かぼちゃ 1/2個
  • 玉ねぎ 1個
  • エリンギ 1パック
  • えのき 1袋
  • バター たっぷり
  • ホワイトソース缶 1缶
  • 牛乳 100ccくらい
  • 塩コショウ ちょっと多め
  • ごはん 1合くらい
  • チーズ たっぷり
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作り方

  1. 1

    かぼちゃの種とワタをくり抜き、かぼちゃ全体を洗ってラップをして、レンジでチンして適当に切る

  2. 2

    玉ねぎを薄切り、エリンギを適当にスライス、えのきを適当に裂く

  3. 3

    バターで切った具材を炒める

  4. 4

    ホワイトソース缶の中身と牛乳を投入して少し混ぜて、塩コショウをして味を整える

  5. 5

    オーブンを200℃で予熱しておく

  6. 6

    器にバターを塗って、ごはんを敷いて、炒めた具材を乗せて、チーズも乗せる

  7. 7

    オーブンで200℃10〜15分でチーズが溶けて、焦げ目がついたら出来上がり

    • かぼちゃのドリア（覚書）作り方7写真

コツ・ポイント

ウインナーやベーコン、挽肉等を入れる時は炒めるタイミングで。

かぼちゃは潰してしまうので、切るのは適当で。

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うまるんるん★
うまるんるん★ @cook_40390579
2020/10/31 08:55に公開
食べるの好き。作るのは勉強中。
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このレシピのキーワード

ドリア えのき かぼちゃ エリンギ バター 牛乳 チーズ 玉ねぎ ご飯

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