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肉巻きコロッケ
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肉巻きコロッケ-レシピのメイン写真

肉巻きコロッケ

春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino

マッシュポテトをお肉で巻いてガッツリ惣菜コロッケに♬

このレシピの生い立ち
マッシュポテトに豚ロース肉を巻きつけたらガッツリおかずになります。

マッシュポテトをお肉で巻いてガッツリ惣菜コロッケに♬

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マッシュポテトをお肉で巻いてガッツリ惣菜コロッケに♬

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材料

3個分
  • マッシュポテトID19084101 じゃがいも1個分(220g)
  • 豚ロース肉 6枚
  • ハーブソルト・黒コショウ 少々
  • バッター液ID19402821 適量
  • パン粉 適量
  • 揚げ油 適量
  • 絶品ソースID18502593 適量
  • キャベツ千切り 2枚分
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作り方

  1. 1

    マッシュポテトを作る。

    • 肉巻きコロッケ作り方1写真
  2. 2

    マッシュポテトをラップを使って俵形に成形する。

    • 肉巻きコロッケ作り方2写真
  3. 3

    豚ロース肉にハーブソルト・黒コショウをふる。

    • 肉巻きコロッケ作り方3写真
  4. 4

    【3】の豚ロース肉を縦長に1枚巻く。

    • 肉巻きコロッケ作り方4写真
  5. 5

    横にグルグルと巻く。

    • 肉巻きコロッケ作り方5写真
  6. 6

    3個出来た。

    • 肉巻きコロッケ作り方6写真
  7. 7

    バッター液をつける。

    • 肉巻きコロッケ作り方7写真
  8. 8

    パン粉をまぶす。

    • 肉巻きコロッケ作り方8写真
  9. 9

    握りながら形を整える。

    • 肉巻きコロッケ作り方9写真
  10. 10

    170度の油でカラッと揚げる。

    • 肉巻きコロッケ作り方10写真
  11. 11

    キッチンペーパーで油を切る。

    • 肉巻きコロッケ作り方11写真
  12. 12

    お皿に盛り付けてミニトマト・スプラウト・ソースを添える。

    • 肉巻きコロッケ作り方12写真
  13. 13

    絶品ソースを添えて。

    • 肉巻きコロッケ作り方13写真
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春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino
2020/11/08 12:24に公開
食材を探すのに日々奮闘中(o´艸`o)ァハ♪この度「慢性腎炎」との診断受けました。透析にならない様に日々の食事を見直します。
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このレシピのキーワード

肉巻き コロッケ キャベツ ハーブ 豚ロース

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21310122
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