マッシュポテトを作る。

マッシュポテトをラップを使って俵形に成形する。

豚ロース肉にハーブソルト・黒コショウをふる。

【3】の豚ロース肉を縦長に1枚巻く。

横にグルグルと巻く。

3個出来た。

バッター液をつける。

パン粉をまぶす。

握りながら形を整える。

170度の油でカラッと揚げる。

キッチンペーパーで油を切る。

お皿に盛り付けてミニトマト・スプラウト・ソースを添える。

絶品ソースを添えて。