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マロンケーキ
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マロンケーキ-レシピのメイン写真

マロンケーキ

クックloveまま☆
クックloveまま☆ @cook_40095857

甘さを抑えた マロンの風味のケーキ!
このレシピの生い立ち
マロンペーストの消化のために
。

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材料

  • 卵白 2個分
  • グラニュー糖 25g
  • バター 45g
  • チョコ 20g
  • マロンペースト 50g
  • 小麦粉 45g
  • アーモンドプードル 15g
  • ベーキングパウダー 1g
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作り方

  1. 1

    型はバターを塗り強力粉を軽く振って冷蔵庫に冷やしておく。

  2. 2

    卵白は泡立てないようにグラニュー糖と混ぜる。バターとチョコは同じボウルで湯煎にかけ溶かしておく。

  3. 3

    バターとチョコを卵白のボウルに入れてよく混ぜる。マロンペーストも加えよく混ぜる。

    • マロンケーキ作り方3写真
  4. 4

    小麦粉・アーモンドプードル・ベーキングパウダーを合わせて②のボウルに振るい入れて 切るように混ぜる。

  5. 5

    型に生地を流し込み 170℃に予熱したオーブンで15分焼く。

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クックloveまま☆
クックloveまま☆ @cook_40095857
2020/11/06 06:02に公開
美味しいお料理が愛情いっぱい詰めて自分で作れたら…そして大切な人がいつかこのレシピに偶然にも巡り会ってくれることが夢で記録を残しています(^^)たくさんのつくれぽ ありがとうございます!インスタ https://www.instagram.com/saboys.map?igsh=MXBucWVwd25wMzdzdw%3D%3D&utm_source=qr
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このレシピのキーワード

ケーキ バター 卵白 小麦粉 チョコレート

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