★小松菜とベーコンしめじの和風パスタ★
みさこママ @tsuji5219
小松菜とベーコン、しめじの和風パスタ☆★きのこの旨味とバターの風味が加わって美味しい✨
このレシピの生い立ち
小松菜が安く沢山購入できたので冷凍ストックしておいた小松菜でパスタを作りました✨しめじも旨味と栄養がました冷徹ストックを使用しています。
★小松菜とベーコンしめじの和風パスタ★
小松菜とベーコン、しめじの和風パスタ☆★きのこの旨味とバターの風味が加わって美味しい✨
このレシピの生い立ち
小松菜が安く沢山購入できたので冷凍ストックしておいた小松菜でパスタを作りました✨しめじも旨味と栄養がました冷徹ストックを使用しています。
作り方
- 1
小松菜は、一口大に、玉ねぎは、薄切り、しめじは、根元を切りばらす。ベーコンは、5ミリ幅に、ニンニクは、微塵切りにする。
-
- 2
フライパンにサラダ油をしき、ニンニクを加え香りがでたら1の具材を全て加え玉ねぎがしんなりするまで炒める。
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- 3
☆を加え煮たせながら混ぜる。
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- 4
パスタを茹でる。
-
- 5
パスタが茹で上がったら湯切りし、3とあえごま油をかけ混ぜ合わせたら完成！
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コツ・ポイント
ニンニクは、焦げやすいためサラダ油と一緒に加えてから加熱すること。ごま油は、香りづけのため最後に加える。
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marinabook
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21312863
