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肉なしヘルシーすぎるカレーo(^o^)o
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肉なしヘルシーすぎるカレーo(^o^)o-レシピのメイン写真

肉なしヘルシーすぎるカレーo(^o^)o

michi:630
michi:630 @cook_40120138

肉なしヘルシーカレーすぎるカレーですが、いけますよっ。
このレシピの生い立ち
お肉買い出し行けなかったけど……どうしてもカレーが食べたくてo(^o^)o有り合わせで和風なカレーにしました。やはり美味しかったです(^o^)v最後はドリアにします。

肉なしヘルシーカレーすぎるカレーですが、いけますよっ。
このレシピの生い立ち
お肉買い出し行けなかったけど……どうしてもカレーが食べたくてo(^o^)o有り合わせで和風なカレーにしました。やはり美味しかったです(^o^)v最後はドリアにします。

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肉なしヘルシーすぎるカレーo(^o^)o

michi:630
michi:630 @cook_40120138

肉なしヘルシーカレーすぎるカレーですが、いけますよっ。
このレシピの生い立ち
お肉買い出し行けなかったけど……どうしてもカレーが食べたくてo(^o^)o有り合わせで和風なカレーにしました。やはり美味しかったです(^o^)v最後はドリアにします。

肉なしヘルシーカレーすぎるカレーですが、いけますよっ。
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お肉買い出し行けなかったけど……どうしてもカレーが食べたくてo(^o^)o有り合わせで和風なカレーにしました。やはり美味しかったです(^o^)v最後はドリアにします。

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材料

2人分
  • 玉ねぎ 1個
  • 豆腐 1丁
  • えのき 適量
  • 人参 適量
  • ルー 1回分
  • クミン、ターメリック 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは、くし切り、京揚げは一口大にして煮ます。

  2. 2

    豆腐は、ちぎります。えのき、人参のみじん切りも入れてルーをいれます。調味料も。

  3. 3

    煮たったら火を止めて余熱で…出来上がりっ!

コツ・ポイント

特にないですが…和風だけに、京揚げや豆腐など。人参とえのきは冷凍してあるのでラクでした。あ、おくらはコンビニの冷凍です。

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michi:630
michi:630 @cook_40120138
2020/11/05 17:35に公開
いいねっに励まされてます。私は、鬱です。浮き沈みが激しいので、体調のいい日にストックおかず作ってます。基本、野菜中心です。好き嫌いなく育ちました。半額や奉仕品かなりOKでぇす。ほんのひと手間お皿に盛るだけで立派なおかずになりますね。お惣菜も小皿に盛ると違うもんね。心がけよう。普通に鍋ごとフライパンごと食べてたわっ。あかんあかん。これからも、よろしくね。
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このレシピのキーワード

カレー えのき にんじん クミン 玉ねぎ 豆腐

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