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材料

5人分
  • 昆布 1枚
  • 鰹節 1パック
  • 酒 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 味醂 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 鳥手羽中 1パック
  • 卵 1個
  • ちくわ 2本
  • さつま揚げ 1枚
  • アボカド 1個
  • トマト 1個
  • 野菜天 1枚
  • 水 150cc
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作り方

  1. 1

    土鍋に水、昆布を入れて30分置く

  2. 2

    火にかけて鰹節を加える

  3. 3

    酒、醤油、味醂、砂糖を加える

  4. 4

    鳥手羽中、ゆで卵を加える

  5. 5

    ちくわ、野菜天、さつま揚げを食べやすい大きさにカットして加える

  6. 6

    アボカドを食べやすい大きさにカットして加える

  7. 7

    トマトを食べやすい大きさにカットして加える

コツ・ポイント

簡単

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1男4女のママ
1男4女のママ @cook_40239532
2020/11/02 03:53に公開
記録用です。素人レシピにいいねやつくれぽ大感謝です。フォローもありがとうございます。旦那➕1男4女➕1ワンコのワーキングママです。不器用な私でも作れる、細かい作業のないメニューです。盛り付けもセンスないので、ザクザクできるメニューしか作れません笑笑それでも、食べてくれる人がいる幸せを感じながら、毎日楽しく作ってます。レシピは、大家族用で、基本的に5人前の分量です。
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このレシピのキーワード

おでん 手羽 トマト アボカド さつま揚げ かつお節 卵 酒 ちくわ コンブ

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