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お吸い物

1男4女のママ
1男4女のママ @cook_40239532

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材料

5人分
  • 白だし 大さじ1
  • 味醂 大さじ1
  • えび 5尾
  • イカ 1杯
  • アサリ 1パック
  • 椎茸 1パック
  • 酒 大さじ1
  • すだち 1個
  • 水 150cc
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作り方

  1. 1

    鍋に水、白だし、味醂を入れて火にかける

  2. 2

    えび、イカ、アサリを入れる

  3. 3

    食べやすい大きさにカットした椎茸に酒を振りかけてトースターで焼く

  4. 4

    2に3を加える

  5. 5

    輪切りにしたすだちを加える

コツ・ポイント

簡単

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1男4女のママ
1男4女のママ @cook_40239532
2020/10/31 03:00に公開
記録用です。素人レシピにいいねやつくれぽ大感謝です。フォローもありがとうございます。旦那➕1男4女➕1ワンコのワーキングママです。不器用な私でも作れる、細かい作業のないメニューです。盛り付けもセンスないので、ザクザクできるメニューしか作れません笑笑それでも、食べてくれる人がいる幸せを感じながら、毎日楽しく作ってます。レシピは、大家族用で、基本的に5人前の分量です。
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このレシピのキーワード

お吸い物 イカ エビ しいたけ 酒 アサリ すだち

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