人参のパウンドケーキ

Az♡Cook @cook_40175377
材料を混ぜて焼くだけ!超カンタン♡♡
人参嫌いでも美味しく食べられます(*≧艸≦)
このレシピの生い立ち
人参ジャムを作ったけど…少し残っていたので、パウンドケーキに。色もキレイで、甘くて美味しい!
人参のパウンドケーキ
材料を混ぜて焼くだけ!超カンタン♡♡
人参嫌いでも美味しく食べられます(*≧艸≦)
このレシピの生い立ち
人参ジャムを作ったけど…少し残っていたので、パウンドケーキに。色もキレイで、甘くて美味しい!
作り方
- 1
ボウルに卵を割り入れ、泡立て器でよくほぐす。
- 2
①にグラニュー糖を入れ、泡立て器でよく混ぜる。
- 3
②に牛乳を入れ、泡立て器でよく混ぜる。
- 4
バターをレンジで30秒!!
- 5
③に④の溶かしバターを入れ、よく混ぜる。
- 6
⑤に人参ジャムを入れ、泡立て器でよく混ぜる。
- 7
⑥にホットケーキミックスを入れ、ヘラでさっくりと混ぜる。
- 8
オーブンを180度に予熱する。
- 9
パウンドケーキの型にオリーブオイルを薄くぬり、シートを敷いておく。
- 10
⑨の型に⑦の生地を流し入れ、中央を少しくぼませる。
- 11
オーブンで40〜45分焼いたら完成〜☆
- 12
切り口はこんな感じ→→→
コツ・ポイント
↓人参ジャムはコチラ↓
レシピID 19936034
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