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ブリーチーズと生ハムとルッコラのガレット
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ブリーチーズと生ハムとルッコラのガレット-レシピのメイン写真

ブリーチーズと生ハムとルッコラのガレット

ガレットガレット
ガレットガレット @cook_40374802

相性抜群のブリー&生ハム&ルッコラに、
トリュフオイルをたらーっとたらして。
ワインのおつまみにピッタリですね!
このレシピの生い立ち
ガレットの美味しさをもっと身近に!
HEARTH恵比寿本店の
シェフが焼いたガレット生地で、
主婦社員がおうちガレットのご提案♪
ガレット生地はこちら↓で販売しています
https://galette-galette.shop-pro.jp

相性抜群のブリー&生ハム&ルッコラに、
トリュフオイルをたらーっとたらして。
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ブリーチーズと生ハムとルッコラのガレット

ガレットガレット
ガレットガレット @cook_40374802

相性抜群のブリー&生ハム&ルッコラに、
トリュフオイルをたらーっとたらして。
ワインのおつまみにピッタリですね!
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材料

1人分
  • ガレット生地 1枚
  • ルッコラ 3束くらい
  • 生ハム 2枚くらい
  • ブリーチーズ 1口サイズを1つ
  • トリュフオイル 少々
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作り方

  1. 1

    材料はこんな感じ

    • ブリーチーズと生ハムとルッコラのガレット作り方1写真
  2. 2

    ガレット生地は、先にフライパンで温めてからだと、より一層美味しいですよ!ガレット生地を広げて

    • ブリーチーズと生ハムとルッコラのガレット作り方2写真
  3. 3

    ルッコラ、生ハム、

    • ブリーチーズと生ハムとルッコラのガレット作り方3写真
  4. 4

    一口サイズにカットしたブリーチーズをのせて、

    • ブリーチーズと生ハムとルッコラのガレット作り方4写真
  5. 5

    トリュフオイルをたらーっとたらして、

    • ブリーチーズと生ハムとルッコラのガレット作り方5写真
  6. 6

    クルクルーっと巻いて、

    • ブリーチーズと生ハムとルッコラのガレット作り方6写真
  7. 7

    一口サイズに切って盛り付けたら出来上がり!

    • ブリーチーズと生ハムとルッコラのガレット作り方7写真
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ガレットガレット
ガレットガレット @cook_40374802
2020/11/04 11:00に公開
【ガレットの美味しさをもっと身近に】東京 恵比寿にあるレストラン、Hearth 恵比寿本店で提供させていただいている、そば粉のクレープ「ガレット」。ガレットとは、私たち日本人にとって馴染み深い「そば粉」を使ったお料理で、フランス北西部ブルターニュ地方の郷土料理です。ガレット生地はこちら↓で販売しています☆https://galette-galette.shop-pro.jp
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このレシピのキーワード

ガレット 生ハム ルッコラ ブリーチーズ

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