肉団子材料をボウルに全部入れて、ねばりが出るまでこねる。

ねばりが出たら、肉団子調味料を順に入れて混ぜる。ごま油は最後に入れた方がいい。

フライパンで油を熱し肉団子を設置。大きさは好みで調節してください。混合調味料は混ぜでおく（写真は倍の600ｇ分）

弱火～中火でころころ転がしながら火を通す。調味料かけるので多少焦げてもOK。竹串を刺して汁が出てくれば火が通ってます。

同じフライパンで油をどかして混合調味料を煮る。泡立ってきたら水溶き片栗粉でとろみをつけ、最後にごま油を混ぜる。

肉団子に混合調味料をかけて完成！