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MrsWongちのバインミー
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MrsWongちのバインミー-レシピのメイン写真

MrsWongちのバインミー

MrsWong
MrsWong @cook_40279103

フランスパンにお好みの具や
パクチーをはさんだベトナムの
おいしいサンドイッチをさあどうぞ♪

このレシピの生い立ち
なぜかバインミーが食べたくなったので(笑)

フランスパンにお好みの具や
パクチーをはさんだベトナムの
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パクチーをはさんだベトナムの
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材料

2人分
  • ソフトフランス(長いものは1本を半分に切って2本にする) 2本
  • マーガリン お好みの分量
  • ビーフペースト(お好みでレバーペースト) お好みの分量
  • はさむ具(あくまでも一例として)
  • ロースハム 8枚
  • チェダーチーズスライス 2枚
  • MrsWongちのベトナム風紅白なます お好みの分量
  • パクチー お好みの分量
  • 黒こしょう お好みの分量
  • シーズニングソース お好みの分量
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作り方

  1. 1

    フランスパンは長いものは半分に切り、横に切れ目を入れてホイルを敷いたフライパンかオーブントースターで温める。

    • MrsWongちのバインミー作り方1写真
  2. 2

    1の内側にマーガリンを塗る。

    • MrsWongちのバインミー作り方2写真
  3. 3

    重ねて2にビーフペーストを塗る。

    • MrsWongちのバインミー作り方3写真
  4. 4

    3にロースハムを一枚ずつ乗せる。

    • MrsWongちのバインミー作り方4写真
  5. 5

    チェダーチーズスライスをさらにその上に乗せる。

    • MrsWongちのバインミー作り方5写真
  6. 6

    レシピID21320675を
    好きな分量乗せる。

    • MrsWongちのバインミー作り方6写真
  7. 7

    6にシーズニングソースと黒こしょうを好きな分量かける。

    • MrsWongちのバインミー作り方7写真
  8. 8

    7に根っこを切った
    パクチーを好きな分量乗せてはさみ、ラップに包み食べるまで重しをつけておく。

    • MrsWongちのバインミー作り方8写真
  9. 9

    食べるときラップを外し、食べにくいですが思い切りかぶりつくとベトナム気分!

    • MrsWongちのバインミー作り方9写真

コツ・ポイント

シーズニングソースとなますはあくまでも
お好みの分量ですが、多すぎるとパンが
びしょびしょになるので減らすか
すぐ食べるようにするといいと思います。
具はこのほか家にある材料でアレンジ可能なので
お好きな具を挟んで楽しんでください。

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MrsWong
MrsWong @cook_40279103
2020/11/04 12:02に公開
皆様のレシピを参考にさせていただき助かっています。楽しく健康になるお料理をたくさん作りたいですね。
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このレシピのキーワード

バインミー ハム チェダーチーズ コリアンダー レバー ビーフ 山芋

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