作り方
- 1
大根は1㎝のサイコロ状に切り、にんじん、玉ねぎ、ピーマンはみじん切りにする。
- 2
フライパンにサラダ油をひき、大根、にんじん、玉ねぎ、ピーマン、ひき肉の順で炒める。
- 3
カレールーを入れ、弱火で炒めて出来上がり。
コツ・ポイント
ドライカレー風にしたい時は、市販のカレールーを1/4にしてみてください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21316967
大根は1㎝のサイコロ状に切り、にんじん、玉ねぎ、ピーマンはみじん切りにする。
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カレールーを入れ、弱火で炒めて出来上がり。
ドライカレー風にしたい時は、市販のカレールーを1/4にしてみてください。
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