豚ロースと玉ねぎ一個を用意します。玉ねぎは薄切りにして水に晒します。

フライパンに油を敷き、熱したら玉ねぎを狐色になるまで炒めます。

豚肉も入れて炒めます。ある程度炒まったら焼肉のたれとめんつゆを１：１の割合でフライパンに投入し、炒めます。

混ざったらホカホカご飯に乗せて完成です。刻み海苔やネギ等を乗せても良いです。