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豚丼
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豚丼

monemaruku
monemaruku @cook_40018669

簡単に作れる豚丼です。

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材料

4人分
  1. 豚肩ロース薄切り肉 400g
  2. 玉ねぎ 1玉
  3. サラダ油 小さじ2
  4. ◎きざみしょうが 小さじ1
  5. ◎焼肉のタレ 大さじ2
  6. ◎ポン酢 大さじ2
  7. 万能ねぎ(小口切り) 適量
  8. ご飯 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは1㎝幅のくし形にします。豚肉は食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを入れてしんなりするまで炒めます。

    • 豚丼作り方2写真
  3. 3

    豚肉を入れて7割ほど焼きます。

    • 豚丼作り方3写真
  4. 4

    ◎の調味料を入れてタレを絡めながら肉に火を通します。

    • 豚丼作り方4写真
  5. 5

    器にご飯を盛り、4をのせて万能ねぎをかけます。

コツ・ポイント

豚肉を焼きすぎないようにします。

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monemaruku
monemaruku @cook_40018669
2025/04/06 05:10に公開
旦那さんと双子、愛犬と暮らす5人家族です♪料理教室講師をしています。調理師免許・ベジフル&雑穀マイスターの資格を活かしながら、毎日楽しくキッチンに立っています♡笑顔あふれる食卓を目指して、マイペースにお料理を楽しんでいます♪
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