簡単！ラザニア風ギョウザグラタン
クック6WFT5H☆ @cook_40403186
安価な食材で作れるメニュー第1弾
食いしん坊の18才以上の子供2人が満足出来る事が前提である。
このレシピの生い立ち
スーパーで100円前後のツマミで買った餃子だが飽きたのでアレンジしてストック食材でできる料理はないかと考えてみた…
簡単！ラザニア風ギョウザグラタン
安価な食材で作れるメニュー第1弾
食いしん坊の18才以上の子供2人が満足出来る事が前提である。
このレシピの生い立ち
スーパーで100円前後のツマミで買った餃子だが飽きたのでアレンジしてストック食材でできる料理はないかと考えてみた…
作り方
- 1
ホールトマト1缶をほぐしながらニンニク（チューブ可）、玉ねぎを入れて火を通す。オリーブオイルひと回し位入れてみる。
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- 2
餃子をトマトソースに絡め豚コマ150gほど粗ミンチにして投入！
餃子が多少崩れても大丈夫です^_^ -
- 3
具材に火が通ったら耐熱皿にトマトソース半分入れソースを作ってる間に茹でたマカロニを入れて上から残りのソースを流し入れる
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- 4
トッピングはお好みで、今回は自家製ピーマンとナスビがあったので入れてみました。
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- 5
ピザチーズを一掴み満遍なく振りかける。（今回は粉チーズしかなかったのでたっぷりかける）
さらに追いマヨビームでコクup -
コツ・ポイント
いかに有りもので済ませられるか…
使わない食材は永遠使わないのよね(>_<)
みじん切りやミンチはフードプロセッサーで時短して下さい。
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