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卵なし！豚ひき肉ハンバーグ
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卵なし！豚ひき肉ハンバーグ-レシピのメイン写真

卵なし！豚ひき肉ハンバーグ

満福♡福のおうちご飯
満福♡福のおうちご飯 @cook_40403215
Tokyo

豚ひき肉でジューシーハンバーグ！
冷凍してお弁当にも！
このレシピの生い立ち
牛合挽きがなく、豚ひき肉しかなかったので
作ったら美味しくできました！

豚ひき肉でジューシーハンバーグ！
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満福♡福のおうちご飯
満福♡福のおうちご飯 @cook_40403215
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材料

  • 豚ひき肉 200g
  • パン粉 大さじ2
  • 玉ねぎ 0.5玉
  • 豆乳 大さじ2
  • 塩コショウ 少々
  • ナツメグ 少々
  • バター ひとかけ
  • ケチャップ 大さじ2
  • ウスターソース 大さじ2
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作り方

  1. 1

    玉ねぎのみじん切りをアメ色になるまで炒める

    • 卵なし！豚ひき肉ハンバーグ作り方1写真
  2. 2

    豚ひき肉200gを加える

    • 卵なし！豚ひき肉ハンバーグ作り方2写真
  3. 3

    パン粉を加え、豆乳、塩コショウ、ナツメグを入れて混ぜる

    • 卵なし！豚ひき肉ハンバーグ作り方3写真
  4. 4

    形をつくったら、焼く

    • 卵なし！豚ひき肉ハンバーグ作り方4写真
  5. 5

    焼けたら、肉汁にバター、ケチャップ、ウスターソースを入れてソースの完成

    • 卵なし！豚ひき肉ハンバーグ作り方5写真
  6. 6

    あとは、ハンバーグにかけたら完成

    • 卵なし！豚ひき肉ハンバーグ作り方6写真

コツ・ポイント

豚ひき肉ならではのジューシーさが最高なハンバーグです！

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満福♡福のおうちご飯
満福♡福のおうちご飯 @cook_40403215
2023/02/23 09:41に公開
Tokyo
ズボラなので、少ない調味料と材料で超カンタンレシピが多いです♪お家ご飯が大好きです(^^)✨
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このレシピのキーワード

ハンバーグ 豆乳 豚ひき肉 バター 玉ねぎ ケチャップ

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