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HBで黒豆餅
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HBで黒豆餅-レシピのメイン写真

HBで黒豆餅

チャコりんりん
チャコりんりん @cook_40315505

黒豆は、さっと茹でるだけなので、手間がかかりません。HBで餅が作られると、アレンジも増えそうです。
このレシピの生い立ち
餅にご飯と、砂糖を入れる事で、柔らかくなる事を知りました。

黒豆は、さっと茹でるだけなので、手間がかかりません。HBで餅が作られると、アレンジも増えそうです。
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餅にご飯と、砂糖を入れる事で、柔らかくなる事を知りました。

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チャコりんりん
チャコりんりん @cook_40315505

黒豆は、さっと茹でるだけなので、手間がかかりません。HBで餅が作られると、アレンジも増えそうです。
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餅にご飯と、砂糖を入れる事で、柔らかくなる事を知りました。

黒豆は、さっと茹でるだけなので、手間がかかりません。HBで餅が作られると、アレンジも増えそうです。
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材料

3〜4人分
  • ※餅米 3合(420g)
  • ※水 270ml
  • ☆ご飯 約1膳
  • ☆砂糖 40g
  • ☆塩 3g
  • 黒豆 70g
  • 仕上げ片栗粉、きな粉 少々
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作り方

  1. 1

    豆は、一晩水に浸しておきます。

    • HBで黒豆餅作り方1写真
  2. 2

    先に餅を作ります。HBに、餅米と水を投入したら、蓋を開けるまで、HBにおまかせ。(約50分)

  3. 3

    HBで餅を作っている間に、豆を約10分塩茹でしてして下さい

    • HBで黒豆餅作り方3写真
  4. 4

    HBで、餅をつく時間があるので、そのタイミングで、ご飯と、砂糖と塩を投入して下さい。(メーカーによる)

    • HBで黒豆餅作り方4写真
  5. 5

    HBの餅が仕上がる5分前に豆も投入。
    バットに片栗粉をしいて、形を整えたら、出来上がり。

    • HBで黒豆餅作り方5写真
  6. 6

    少し硬くなってから、切って下さいね。

  7. 7

  8. 8

    クックCSYOさん♡初レポめちゃくちゃ嬉しい♡面倒な豆餅を作って下さって感謝感激✨です〜♡丸餅美味しそう♡

    • HBで黒豆餅作り方8写真
  9. 9

    ホント嬉しいです♡✨私も頂きたいです✨ありがとうございました♡

コツ・ポイント

餅に、ご飯と、砂糖を入れることにより、次の日まで柔らかいし、黒豆茹でるのも、手間がかからないですよ〜。

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チャコりんりん
チャコりんりん @cook_40315505
2020/11/07 12:07に公開

このレシピのキーワード

黒豆 お餅 きな粉 片栗粉 もち米 ご飯

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