コストコプルコギのタレ！万能調味料！
豆腐の味噌汁 @cook_40366351
コストコで売ってるプルコギのタレが余ってしまうため、野菜炒めに使ってみました！具材は好きなもので大丈夫です(^^)
このレシピの生い立ち
余ってしまい、使い道を考えた結果こうなりました！
具材を変えてやる日もあります(^^)
コストコプルコギのタレ！万能調味料！
コストコで売ってるプルコギのタレが余ってしまうため、野菜炒めに使ってみました！具材は好きなもので大丈夫です(^^)
このレシピの生い立ち
余ってしまい、使い道を考えた結果こうなりました！
具材を変えてやる日もあります(^^)
作り方
- 1
野菜を好きな大きさに切っておき、油を少し敷いたフライパンにお肉を先に炒めます。色が変わってきたらキャベツ以外を投入！！
- 2
焦げ目がついてきたら、塩胡椒をしてキャベツで蓋をするように入れます。
フライパンに蓋をして火を切ってから6.7分ほど蒸す - 3
時間になったら火をつけてプルコギのタレで味付け！！
全体に行き渡って、キャベツが少ししんなりしてきたら完成です(^^)
コツ・ポイント
お肉の後、野菜が焦げ付きやすいので菜箸を使い、フライパンを煽ってあげるといいです(^^)
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ogupi -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21320340
