フライパンに菜種油をひいては焼きそば麺を焼きます。

キャベツ、玉ねぎを一口大にきって、フライパンに加えます。

麺をお皿にあげます。

シーフードミックス、豚肉、水、みりん、塩、中華スープの素をいれて混ぜます。

米粉をいれて溶かします。

麺を戻して、あんをあえます。

焼きそばをお皿に盛り付け、フライパンでネギとにらを炒めてのせます。