コーヒーの風味がたまらない♪ロールケーキ
_Noa @cook_40389988
コーヒーの香りがたまらない♪
コーヒーロールケーキです✨
このレシピの生い立ち
ロールケーキが食べたかったので作って見ました！
コーヒーの風味がたまらない♪ロールケーキ
コーヒーの香りがたまらない♪
コーヒーロールケーキです✨
このレシピの生い立ち
ロールケーキが食べたかったので作って見ました！
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルにインスタントコーヒー、牛乳、バターを入れふんわりラップをし、溶けるまで加熱する。
-
- 2
ボウルに卵を割入れ、砂糖を加えハンドミキサーで白くもったりするまで混ぜる。
-
- 3
ふるった薄力粉を入れ、切るように混ぜる。
-
- 4
①を加えて混ぜ、ムラがなくなるまで混ぜる。
-
- 5
クッキングシートを敷いた天板に生地を流し入れ、180℃に予熱したオーブンで13分焼く。
-
- 6
『コーヒークリーム』
-
- 7
ボウルにインスタントコーヒー、お湯を入れ混ぜる。
-
- 8
ボウルに生クリーム、砂糖を入れハンドミキサーでツノが立つまで混ぜる、
-
- 9
⑦を加えコーヒークリームを作る。
-
- 10
焼きあがった生地にクリームを全体的に広げる。
- 11
手前からくるりと巻き、冷蔵庫で1時間冷やす。
- 12
完成✨
-
コツ・ポイント
オーブンは180℃に予熱しておく。
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