寒いからビーフシチュー作ろうと思ったらシチュー用牛肉無かった。代わりにあったすき焼き用牛肉（黒毛和牛）を代用して作った。
このレシピの生い立ち
気温上がらず滅茶寒い。お昼にシチュー作ろうと思ったらシチュー用牛肉無かった。代わりにあったすき焼き用を代用して作ったシチュー。調理済みカット野菜を使えば30分位で出来るビーフシチュー。２人分の材料ですが材料時間増加すると４人分出来ます。