キャベツ大量消費！納豆キャベツ和風サラダ
能登の料理家 悠美姉（ゆみねぇ） @yumi_kakishima
キャベツが残ってしまったら、冬でも楽しめるホットサラダにしてみてはいかがですか？ 納豆の粘りけで食欲もUPです。
このレシピの生い立ち
キャベツが余ってしまったら、電子レンジで少し加熱することで甘味がUPして、たっぷり摂ることができます。納豆を加えるとおいしさが更にUPして手がとまりませんよ。
キャベツ大量消費！納豆キャベツ和風サラダ
キャベツが残ってしまったら、冬でも楽しめるホットサラダにしてみてはいかがですか？ 納豆の粘りけで食欲もUPです。
このレシピの生い立ち
キャベツが余ってしまったら、電子レンジで少し加熱することで甘味がUPして、たっぷり摂ることができます。納豆を加えるとおいしさが更にUPして手がとまりませんよ。
作り方
- 1
キャベツを綺麗にあらったら、千切りにします。
-
- 2
耐熱容器に乾燥わかめをいれます。
-
- 3
キャベツも耐熱容器にいれます。
-
- 4
ふんわりラップをして電子レンジ600wで2分半加熱します。
-
- 5
納豆、マヨネーズ、麺つゆを加えてよく混ぜます。
-
- 6
お皿に盛りつけたら刻み海苔をかけてできあがりです。
-
- 7
【2023/9/27】
「納豆きゃべつ」の人気検索でトップ10入り!
コツ・ポイント
キャベツの量が多い場合指定の調味料では味が薄い可能性があるので、味を見て追加してみてくださいね。
【Smile Cooking スマイルクッキング】🍳能登の料理家👩🍳クックパッドアンバサダー2023🐟️発酵食エキスパート1級📺️メディア出演&レシピ掲載経験多数能登半島に住み、その季節に獲れた野菜や魚を捌きながら、地産地消を楽しむ3児の母能登の文化である麹調味料やいしるなど発酵食を愛してやみません。おいしいものを食べに遊びにきた！と言ってもらえるように、日々料理レシピを投稿しています。今は地元の方々に支えられながら能登の新米ばあちゃんを目指しています。Instagram→@yumi.kakishimaお仕事依頼はDMでよろしくお願いします。
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