にんじんしりしりにはもちろん、みそ汁、切り干し大根、きんぴらごぼう、ドライカレー、炊き込みご飯…使い道いろいろです。
このレシピの生い立ち
余ったにんじんを長持ちさせたくて、どうやったらうまく冷凍できるかなと思って。やってみたら便利すぎて、無いと不安になります。