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パパっと！簡単韓国風サラダ
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パパっと！簡単韓国風サラダ-レシピのメイン写真

パパっと！簡単韓国風サラダ

rinchan
rinchan @cook_40061722

キムチを使って和えダレ作って簡単に韓国風サラダを作りました♪キュウリの歯ごたえ美味しくパクパク野菜が食べれちゃう！
このレシピの生い立ち
普通のサラダばかりで飽きてしまうので、変わったサラダも作ってみました。

キムチを使って和えダレ作って簡単に韓国風サラダを作りました♪キュウリの歯ごたえ美味しくパクパク野菜が食べれちゃう！
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パパっと！簡単韓国風サラダ

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rinchan @cook_40061722

キムチを使って和えダレ作って簡単に韓国風サラダを作りました♪キュウリの歯ごたえ美味しくパクパク野菜が食べれちゃう！
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材料

4人位
  • ・キムチ 100g
  • ・めんつゆ 大さじ1
  • ・ごま油 大さじ2
  • ・※お好みで砂糖 大さじ1/2～大さじ1
  • キュウリ 2本
  • レタス 1/2～1/3
  • 海苔 1枚
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作り方

  1. 1

    キュウリを洗って乱切りにする。

  2. 2

    ・のキムチと調味料を大きめのボールに混ぜて、1のキュウリを入れなじませておく。

  3. 3

    レタスを洗い、食べやすい大きさにちぎって水気を切る。海苔は焙っておくとより風味がでます。

  4. 4

    海苔がパリパリが残ってるのがお好みの方は、食べる直前にレタスと海苔を2に和える。和えて冷やしておいても美味しいです♪

    • パパっと！簡単韓国風サラダ作り方4写真

コツ・ポイント

キムチのメーカーによって砂糖の加減をしてください。うちは、子供がまだ辛いのがそこまで得意ではないので甘めです。白菜以外の漬け込みダレの多いキムチがオススメです。オススメのキムチを作り方最後に載せておきます♪

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rinchan
rinchan @cook_40061722
2023/02/17 11:33に公開
食育インストラクター。2005年生まれの長男と2012年生まれの長女、家族４人で暮らしています。長男が後天性の脳性マヒで、繊維質など少し飲み込に困難があるため、食べやすい料理を心掛けています。楽しく簡単に出来る料理を載せていきたいと思っています。宜しくお願い致します♪
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このレシピのキーワード

サラダ 海苔 レタス キュウリ キムチ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21332991
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